D’abord

Je choisis
mon entrée

  • Bloc de foie gras de canard & son petit pain, confit de figues

    10.00 €
  • Demi mozza et viande de grisons

    10.45 €
  • Saumon fumé sur son petit pain

    10.00 €
  • Tarte fine au pesto & mozzarella di bufala

    10.45 €
  • Mozzarella di bufala sur lit de tomates

    9.55 €
  • Demi avocat & tartare de tomates

    9.09 €
  • Verrine de saumon fumé et tartares de légumes

    9.55 €
  • Salade de taboulé & saumon fumé

    9.55 €
  • Tartare de saumon sur lit de salade et crème balsamique

    10.00 €
  • Tartare de légumes, chèvre, olives noires & tomates cerise

    9.55 €
  • Salade d'avocat, mais & olives

    9.55 €
  • Tarte fine à la tomate

    9.55 €
  • Salade de crudités du moment

    9.09 €
Ensuite

Je choisis
mon plat

  • Plat du mois Assiette de poissons

    Assiette de poissons : aiguillettes de cabillaud, onions rings, crevettes tempura & riz basmati au curry 16.50 €
  • Assiette de charcuterie : jambon cru, viande des Grisons, pommes ...

    14.68 €
  • Végétarien Tagliatelles aux champignons, crème & persil

    Tagliatelles aux champignons de Paris, crème & persil 13.77 €
  • Rôti de bœuf et sa sauce béarnaise, gratin dauphinois & petits lé...

    16.50 €
  • Pavé de saumon, gratin du moment & petits légumes

    16.50 €
  • Filet de poulet rôti, taboulé à l'orientale

    13.77 €
  • Vegan Poke bowl : riz, betteraves, endives, mangue, noix

    13.77 €
  • Brochettes de poulet Yakitori, pommes de terre grenaille et grati...

    14.68 €
  • Sans gluten Tartare de saumon & avocat

    13.77 €
  • Filet de canard, gratin dauphinois & petits légumes

    16.50 €
  • Duo de saumon saumon fumé, tartare de saumon, crevettes roses & ...

    16.50 €
  • Vegetalien Risotto aux champignons

    Risotto aux champignons 14.68 €
  • Dos de cabillaud, gratin du moment & petits légumes

    15.59 €
  • Saumon fumé, taboulé & citron, sauce tzaziki

    14.68 €
Puis

Mon assiette
de fromages

  • Assiette de fromages

Puis

Je choisis
mon dessert

  • Charlotine au chocolat

    Biscuit à la cuillère, mousse chocolat
  • Tarte Tatin

  • Cheesecake fruits rouges

    Crumble, gelée de framboises et fraises
  • Paris Brest · Pâte à choux, crème pralinée

    Pâte à choux, crème pralinée noisettes
  • Truffon chocolat · Chocolat noir, meringue

    Ganache chocolat, mousse chocolat, meringue
  • Sablé citron & sa meringue

    Sablé, crème citron & sa meringue
  • Tiramisu

    Biscuit au café, mousse mascarpone, cacao en poudre
  • Tiramisu aux framboises

    Biscuit fraise-framboise, mousse mascarpone, gelée de fraises & framboises, copeau de chocolat blanc
  • Salade de fruits

    Salade de fruits du moment
  • Fromage blanc et son coulis de fruits rouges

    Fromage blanc et son coulis de fruits rouges
  • Choux chantilly

    Choux, crème fouettée, sucre glace
  • Caramel praline

    Biscuit joconde, praliné feuilletine, crémeux caramel
  • Macaron framboise

  • Le ou les dessert(s) de l'Ardoisier



En plus

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mes options

Tous nos prix sont indiqués HT

Pain sans gluten

1.45 €

Quantité :

Option petit pain

1 Petit pain supplémentaire par plateau repas
1.18 €

Quantité :

Option couverts inox

2,27 € ht / 2,50 € ttc par plateau repas.
2.27 €

Quantité :

Option café Carte Noire

15 cafés minimum, 20 cl par personne / thermos et jetables livrés : 2,57 € ht par personne / 2,75 € ttc arrondissements 11,12 et 20ème (cette option doit s'accompagnée de plateaux-repas).
2.55 €

Quantité :

Option verre en verre

2,27 € ht / 2,50 € ttc par plateau repas.
2.27 €

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