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Entrée du mois Salade verte, féta, concombre, olives
9.09 €
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Petite salade de pâtes, confit de tomates séchées
9.09 €
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Saumon fumé sur son petit pain
10.00 €
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Bloc de foie gras de canard & son petit pain, confit de figues
10.00 €
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Mozzarella di buffala sur lit de tomates
9.55 €
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Verrine de saumon fumé et tartares de légumes
9.55 €
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Salade de lentilles & saumon fumé
9.55 €
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Tartare de saumon sur lit de salade et crème balsamique
10.00 €
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Tarte fine au confit de tomates séchées, mozzarella di buffala
9.09 €
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Tartare de concombre, chèvre, olives noires & tomates cerise
9.55 €
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Salade d'avocat, mais & olives
9.55 €
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Tarte fine à la tomate
9.55 €
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Salade de mâche, marrons entiers Clément Faugier, oignons confits
10.00 €
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Salade verte, radis, concombre, tomates
9.09 €
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Plat du mois Rôti de dindonneau, gratin de courgettes, emmental
Rôti de dindonneau, gratin de courgettes, emmental
13.77 €
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Assiette de charcuterie : jambon cru, viande des Grisons, pommes ...
14.68 €
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Végétarien Salade de mais, radis, champignons, carottes râpées
Salade de mais, radis, champignons, carottes râpées
13.77 €
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Rôti de bœuf et sa sauce béarnaise, gratin dauphinois & petits lé...
16.50 €
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Pavé de saumon, gratin du moment & petits légumes
16.50 €
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Filet de poulet rôti, taboulé à l'orientale
13.77 €
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Végétalien Salade de pâtes aux courgettes et huile d olive
Salade de pâtes aux courgettes
13.77 €
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Brochettes de poulet Yakitori, pommes de terre grenaille et grati...
14.68 €
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Sans gluten Salade verte, avocat, saumon fumé, tomates cerise
Salade verte, avocat, saumon fumé, tomates cerise
13.77 €
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Filet de canard, gratin dauphinois & petits légumes
16.50 €
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Duo de saumon saumon fumé, tartare de saumon, crevettes roses & ...
16.50 €
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Vegan Salade poke ball : avocat, radis, concombre, mangue, riz ba...
Salade de radis, avocat, concombre, mangue, riz basmati
14.68 €
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Dos de cabillaud, gratin du moment & petits légumes
15.59 €
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Saumon fumé, taboulé & citron, sauce tzaziki
14.68 €
Mon assiette
de fromages
de fromages
- Assiette de fromages
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mon dessert
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- Cheesecake fruits rouges Crumble, gelée de framboises et fraises
- Paris Brest · Pâte à choux, crème pralinée Pâte à choux, crème pralinée noisettes
- Truffon chocolat · Chocolat noir, meringue Ganache chocolat, mousse chocolat, meringue
- Tarte Tatin
- Tiramisu Biscuit au café, mousse mascarpone, cacao en poudre
- Tiramisu aux framboises Biscuit fraise-framboise, mousse mascarpone, gelée de fraises & framboises, copeau de chocolat blanc
- Salade de fruits Salade de fruits du moment
- Fromage blanc, framboises et son coulis de fruits rouges Fromage blanc, framboises, coulis de fruits rouges
- Charlotte au chocolat Biscuit à la cuillère , mousse chocolat
- Choux chantilly Choux, crème fouettée, sucre glace
- Caramel praline Biscuit joconde, praliné feuilletine, crémeux caramel
- Macaron café Crème de café, poudre d’amandes
- Saint-Honoré Choux craquelins à la crème patissière vanillée
- Le ou les dessert(s) de l'Ardoisier
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Pain sans gluten
1.45 €
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Option petit pain
1 Petit pain supplémentaire par plateau repas
1.18 €
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Option couverts inox
2,27 € ht / 2,50 € ttc par plateau repas.
2.27 €
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Option café Carte Noire
15 cafés minimum, 20 cl par personne / thermos et jetables livrés : 2,57 € ht par personne / 2,75 € ttc arrondissements 11,12 et 20ème (cette option doit s'accompagnée de plateaux-repas).
2.55 €
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Option verre en verre
2,27 € ht / 2,50 € ttc par plateau repas.
2.27 €
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